A.O.C
« Le Benjamin de Puech Haut »

ROUGE : Syrah/ Grenache/ Mourvèdre – Couleur violacée intense et profonde, ce vin présente à la fois la jeunesse du fruit et quelques notes rondes et charnues qui apportent à complexité. Souple en bouche, jolie note de petits fruits rouges.

BLANC : Roussane/ Marsanne/ Rolle- Robe pâle, nez vif et éclatant, notes de citron et de mandarine. Vin désaltérant, belle minéralité, jolie persistance.

ROSÉ : Cinsault/ Grenache/ Mourvèdre – Vin vif avec des notes de fruits frais, désaltérant en bouche, avec des notes acidulées qui lui confinent un côté gourmand et enjôleur.

V.D.P
« Les complices de Puech Haut »

ROUGE : Grenache / Merlot Robe griotte soutenue, brillant et limpide. Un nez expressif qui s’ouvre sur des notes de fruits frais, petits fruits noirs, et des notes de bourgeons de cassis. Belle fraîcheur aromatique en bouche ronde et équilibrée avec des notes de moka.

ROSÉ : Grenache : Merlot –Robe, peau de pêche très pâle, limpide et brillante. Nez très expressif sur des arômes de fruits rouges et de bonbons anglais. En bouche, le vin est frais, désaltérant, sur le fruit rouge avec des notes minérales.